Experiências gastronómicas
Adicione sabores únicos à sua vida, através de experiências gastronómicas que despertam os sentidos.
A culinária alentejana é fortemente reconhecida pela sua intensidade. A confeção é guiada pelos saberes tradicionais, aos quais se aliam as assinaturas modernas e criativas dos nossos chefs.
Conheça os nossos pratos, num ambiente íntimo pautado pela serenidade alentejana.
O melhor de dois mundos na Quinta da Amendoeira!
Todas as experiências requerem marcação prévia.
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Jantar
Ao jantar, o Flor D’Amendoeira apresenta uma carta inspirada nos sabores e tradições do Alentejo, reinterpretados pelos chefs Hugo Bernardo e Janak Baniya. Poderá optar por escolher à carta ou entregar-se à nossa experiência de momentos – um percurso gastronómico desenhado pelos chefs, que o conduzirá através de uma seleção personalizada de pratos. Cada proposta valoriza ingredientes regionais e sazonais, muitos deles cultivados na nossa quinta, refletindo a autenticidade e o ritmo da natureza alentejana.
3 momentos
35€/ pax
5 momentos
60€/ pax
7 momentos
95€/ pax
As reservas no próprio dia estão sujeitas à disponibilidade do espaço. Bebidas não incluídas.
Workshop de cozinha
Participe num workshop de cozinha interativo e descubra os segredos da gastronomia alentejana. Sob a orientação de um chef, prepare pratos autênticos, com ingredientes regionais e frescos. Ideal para amantes da culinária que desejam aprimorar as suas habilidades num ambiente descontraído.
30€/ unidade
1 hora.
Workshop de cocktails
Participe no workshop de cocktails e aprenda a misturar ingredientes frescos para criar combinações únicas de bebidas. O bartender ensinará técnicas de mixologia, dicas de harmonização e terá oportunidade de preparar 3 cocktails perfeitos. Uma experiência divertida para grupos, casais ou para quem quer explorar este universo.
30€/ unidade
1 hora | 3 cocktails incluídos.
Showcooking
Prepare-se para uma experiência de sabores sem igual. No Showcooking o chef confeciona pratos típicos do Alentejo ao vivo. Em ambiente intimista e descontraído poderá interagir e descobrir as histórias por trás de cada escolha. Por fim, saboreie as iguarias preparadas.
3 pratos
40€/ pax
5 pratos
65€/ pax
7 pratos
95€/ pax
Harmonização de Vinhos
3 vinhos
22€/ pax
5 vinhos
35€/ pax
7 vinhos
45€/ pax
1h30 a 2h00.
Voucher 3574724
Quinta da Amendoeira
Cartão Presente
Surpreenda alguém com uma experiência gastronómica!
Ofereça momentos, experiências e memórias
na Quinta da Amendoeira.
Informações gerais
- Valor apresentado por hóspede.
- A realização de experiências no espaço exterior pode ser condicionada pelas condições meteorológicas.
- Os horários de algumas experiências, que envolvam o acompanhamento do Chef ou staff da Quinta da Amendoeira, são definidos de acordo com a disponibilidade do hóspede e do nosso staff.
- Após adquirir a sua experiência, coordene connosco o horário pretendido para a realização da mesma.
- Cancelamento gratuito se efetuado com mais de 48 horas de antecedência do dia da experiência.
